Gastronomia tem aula sobre Produção de Salames na Fundetec
Gastronomia tem aula sobre Produção de Salames na Fundetec
Na última sexta-feira (7), as turmas do 1º semestre de Gastronomia da Univel tiveram uma aula diferenciada. Os acadêmicos foram até a Fundetec, com a professora Gabriela Bucaneve e a professora Fabiana Barão, e aprenderam sobre a produção de três tipos: italiano, milano e colonial. Confira a galeria de fotos: